Azure Brennstube — London Dry Gin

Um gin azul vibrante, 100% natural, que muda de cor com a tônica e leva a rigor técnico a outro nível.

A essência
Azure é o London Dry Gin da Brennstube inspirado nas águas azuis da Côte d’Azur. Seu tom azul intenso vem de uma flor tailandesa exótica (Clitoria ternatea), sem uso de corantes artificiais. Ao entrar em contato com água tônica ou outros mixers, ele se transforma delicadamente, revelando tonalidades lilás e violeta — um show visual que acompanha um sabor rico, complexo e envolvente.

Notas de sabor
Composto por 19 botanicals naturais, o Azure entrega um perfil vibrante e profundo: no nariz, notas frutadas e de zimbro se combinam a nuances levemente amadeiradas. Em boca, é rico, aromático e equilibrado, com um final doce e elegante de baunilha, conforme descrito pelos jurados da London Spirits Competition 2024.
É um gin que preenche os sentidos — intenso, mas refinado.

Como apreciar
Perfeito para:

• gin-tônica com boa tônica neutra, gelo de qualidade e cítricos ou especiarias;
• coquetéis autorais em que o visual e o sabor precisam surpreender;
• ser apreciado puro, em doses medidas, para quem gosta de explorar camadas de aroma.

Também pode ser usado na gastronomia: flambando pratos ou finalizando receitas para trazer aroma de gin e um toque de teatralidade.

Diferenciais Brennstube

• London Dry Gin: apenas ingredientes naturais, sem adição de açúcar
• 19 botanicals selecionados e preparados manualmente
• Maceração a frio para máxima extração de óleos essenciais
• Destilação lenta, focada em pureza e desenvolvimento aromático
• Apenas o “coração” da destilação é engarrafado, garantindo suavidade e ausência de impurezas
• 🏆Premiado na London Spirits Competition, em Londres, com notas elogiosas ao seu perfil rico e cativante
• Cor azul 100% natural, proveniente de flor, com mudança de cor ao contato com a tônica
  Conservação
  A tonalidade azul natural pode sofrer desbotamento com o tempo, sem impacto na qualidade ou no sabor.
  Conservar em local escuro e fresco. Após aberto, manter bem fechado.
  

Produzido artesanalmente em Pomerode (SC), o Azure Brennstube combina tradição europeia, precisão artesanal e um toque de inovação que conquista pela originalidade.

Informações do Produto
1 garrafa de Gin Azure Brennstube Pomerode
Graduação alcoólica: 54% vol
Conteúdo: 500 ml
Validade indeterminada

“Azure Brennstube — um espetáculo de cor, aroma e sofisticação.”